Lunch, festmenyer
& bröllopsfest
Restaurang Hov är Östersunds äldsta restaurang med en fantastisk atmosfär där det erbjuds vällagad, välsmakande mat i stort sett året runt.Råvaror efter säsong och rätter inspirerade från land och hav, regionalt och internationellt. En plats där maten serveras med kärlek och respekt och måltiden ges både tid och utrymme.
Välkomna till Hov för en utsökt lunch
i en anrik Restaurang med elever från Jämtlands Gymnasium
Välj på tre varmrätter som serveras vid bordet - ät och njut av mat och sällskap.
En måltid anrättad av råvaror från bland annat Rasten mejeri och Görvik, Hammerdal vilket ger ett underbart resultat.
I lunchen ingår sallad , bröd, varmrätt, måltidsdryck samt kaffe/te och något sött.
Öppet måndag - fredag mellan kl. 11.00 och 14.00
Restaurang Hov
mat, människor och miljö i god harmoni
För information och bokningar når ni oss via mejl
Bordsbokning och information på
bokning@restauranghov.se
Välkomna!
Måndag 14 Oktober
Citrondoftande tagliatelle med skaldjur, chili & persilja
Coq au vin blanc med pilaffris
Tempurafriterade grönsaker med teriyakisås & marinerad tofu
Tisdag 15 Oktober
Västerbottenöverbakad torskrygg med persilje och rödlökscreme samt rostad palsternacka
Raggmunk med långbakad fläsksida
Spenat & fårostpaj med tomatsalsa
Onsdag 16 Oktober
Stekt strömmingsflundra med nötigt potatismos
Pepparrotskött med persiljeslungade rotfrukter
Grön & röd grönsakscurry med äppelchutney
Torsdag 17 Oktober
Laxpudding med riven pepparrot & skirat smör
Kalvstek med äppelcidersås, svartpepparglaserade morötter & syrlig äppelgelé
Svamp och nötfylld savoykålsdolme, rostad blomkålspuré & västerbottenkrokette
Fredag 18 Oktober
Poscherad koljafile med bordelaisesås och gräddsauterad savoykål
Älgwallenbergare, kantarell och västerbottensmör, enbärssky och potatispuré
Vegetariska vårrullar med sötsur hjortronsås och getostcreme
Lördag 19 Oktober
Stängt
Söndag 20 Oktober
Stängt